Köttfärssoppa med zuccini


Man ska ta vara på resterna man får över så idag gjorde jag en köttfärssoppa med zuccini av köttfärsen jag hade kvar från gårdagens middag.

KÖTTFÄRSSOPPA med zuccini

Gårdagens köttfärs (här hittar ni recept)
1/2 zuccini
Egengjord Buljong
Vatten
Laktosfri grädde
Glutenfritt mjöl
Ev kryddor

Koka upp lite vatten med buljong o häll sen i gårdagens köttfärs o rör runder.
I med grädde tills du får önskad sopp konsistens.
Tvätta o skär zuccinin i mindre bitar o lägg ner i kastrullen.
Låt koka upp.
Ev i med mer kryddor.
Red med lite mjöl

Serveras med en god gluten o laktosfri bulle o lite gurkabitar



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback