Lövbiff gryta kallad sting
2015-09-26 
Min äldsta sons farmor Maj-britt gjorde en gudomligt god lövbiff gryta kallad Sting. (Tyvärr lever hon inte längre) idag gjorde jag den men ändra lite så den skulle passa min ibs mage
STING.
Lövbiff
1 dl vatten
1/2 buljong (som jag själv gjort)
1 msk curry
1 tsk sabal oelek
1 krm peppar
1 msk soja (välj mag vänligt alternativ)
1/2 tsk salt
5 dl laktosfri grädde
1 msk glutenfri mjöl
Strimla lövbiffen i långa strimlor. Bryn den i en kastull. I med vatten o buljong o alla kryddor o rör runt.
I med grädden o sojan o låt puttra.
Sen reder du lite med mjölet.
Låt små puttea lite till
Servera med ris
Trackback