Så idag blev det fisk o spenat.

PANERAD FISK & STUVAD SPENAT

Fiskfileer

Glutenfritt mjöl

Gluten/laktosfritt ströbröd

Ägg

Hackad spenat

Laktosfritt smör

Laktosfri grädde

Salt

Peppar

Torkar av fiskfileerna.

Lägg mjöl i en tallrik, lätt uppvispat ägg i en o ströbröd i en.

Ta fisken och doppa den i mjölet, sen ägget o sist ströbrödet.

Stek i panna med riktligt med smör.

Lägg en klick smör i en kastrull ihop med grädde.

Sen i med spenaten o kryddorna.

När spenaten har smält ihop med resten tar du i lite mjöl för att reda det.

Servera gärna med lite morötter till