Även om man inte tål gluten/laktos eller nötter o har ibs mage så vill man ju kunna mumsa på nåt gott.

Så här e recept på tårtbottnar med innehåll som gluten/laktosfri, nötfri o ibs vänlig

 

4 ägg

1 1/2 dl socker

1 tsk bakpulver

1 dl glutenfritt mjöl

1 dl potatismjöl

 

Vispa ägg o socker riktigt vitt o fluffigt.

I med bakpulvret.

I med mjölen pö om pö o vispa snabbt ihop.

Klä en form medbakplåtspapper. Häll i smeten. In i mitten av ugnen 175 grader i ca 30 min.

Efter halva tiden så lägg en bit bakplåtspapper ovanpå för det bränns lätt på ytan annars.

Ta ut o låt svalna.

 

Ta den ut formen o ta bort bakplåtspappret. Dela den så du får 3 bottnar.

 

Vaniljpulver

Laktosfri grädde

Laktosfri mjölk

 

Vispa upp det så det blir krämigt.

 

Botten- vaniljglass kräm-jordgubbs sylt- botten- vaniljglass kräm- mossad banan- jordgubbs sylt- botten- grädde

 

Sen kavlar du ut sugarpast som e passande för denna tårtan. Sen decorerar du efter ditt egna behag